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泡面和汽水一起吃真的会撑爆肚子吗?
  • 发布时间:2018年04月17日
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看到一个新闻杭州一小伙吃方便面和汽水肚子痛的不行,感觉喘不过气来,整个肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服。去医院检查之后,医生发现小曹胃泡胀大、肠腔胀气明显。医生给小伙插了胃管,立即有大量气体随着胃管排出。

是泡面和汽水一起吃会产生气体,还是汽水本身产生的气体?

 

首先汽水喝太多确实会胃胀,尤其在吃饱饭之后喝汽水,会出现胃胀痛甚至造成突发性胃破裂。汽水中含有碳酸氢钠,人在吃饭之后,胃粘膜分泌出较多的盐酸,此时如果饮用汽水,汽水中的碳酸氢钠就会与盐酸发生反应,产生大量的二氧化碳气体。此时如果是在吃饱了的状态下,那么由于食物充满了胃腔,贲门和幽门的上下通道往往就会被堵塞。这样,大量的二氧化碳气体就排不出去,而在胃里积聚。

方便面是油炸食品,表面有很多小孔,原本是为了让热水快速进入到面里面,把面泡熟。但是当小孔遇到含有二氧化碳的碳酸饮料时,就会产生一个强大的吸附作用,把二氧化碳从饮料里加快的排出来,就像是以薄荷糖加汽水,会有喷泉效果的原理是一样的,所以泡面+汽水胃胀气会更明显。

所以汽水不要喝太猛,也不要和表面很多小孔的食物一起吃。

 

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